Univerzálny kuchynský nôž menších rozmerov, ktorý je vhodný na bežné činnosti spojené s prípravou jedla. Štíhla čepeľ ľahko preniká krájaným materiálom a s nožom sa veľmi pohodlne manipuluje. čepeľ je vyrobená z nerezovej ocele a rukoväť je z plastu čiernej farby.