Materiály čepelí nožov
Tepelné spracovanie noža: prečo rovnaká oceľ nemusí rezať rovnako
Rovnaká oceľ na dvoch nožoch nemusí fungovať rovnako. Rozhoduje tepelné spracovanie, tvrdosť, húževnatosť, výbrus a geometria čepele. Článok vysvetľuje, ako to čítať pri kúpe.
Uhlíková vs nerezová oceľ na nôž: čo sa viac oplatí?
Praktické porovnanie uhlíkovej a nerezovej ocele na nože: ktorá lepšie reže, ktorá ľahšie hrdzavie, ktorá sa jednoduchšie brúsi a kedy sa oplatí vybrať jednu alebo druhú.
Ocele na nože: veľký sprievodca výberom podľa použitia
Sprievodca vysvetľuje, ako vybrať oceľ noža podľa použitia: EDC, lov, bushcraft, kuchyňa či vlhké prostredie. Porovnáva výdrž ostria, húževnatosť, koróziu, brúsenie a údržbu bez zbytočných mýtov.
