Nože podľa použitia
Prvý nôž pre začiatočníka: čo kúpiť a čomu sa vyhnúť
Prvý nôž pre začiatočníka má byť jednoduchý, bezpečný, ľahko brúsiteľný a primeraný použitiu. Najčastejšia chyba je kúpiť príliš veľký, drahý alebo komplikovaný nôž. Lepšie je začať modelom, ktorý človek pochopí, bezpečne udrží a nebude sa ho báť používať.
